Carta dei Vini
Etichette di pregio selezionate
Abbiamo selezionato per la nuova carta vini, più di
320 etichette: Champagne prestigiosi, Vermentini eccezionali, vini d'autore, grandi produttori e piccoli vignaioli, vini naturali, biodinamici. Un ventaglio di uvaggi molto ampio che permette al nostro Sommelier di consigliare il miglior vino per la vostra cena.
Novità della carta vini 2024 è la selezione di 11 etichette al Coravin, uno strumento che permette di servire al calice anche bottiglie che normalmente non proponiamo alla mescita, conservandolo perfettamente.
Abbinamenti gourmet
Ristorante da Thomas ha selezionato un'ampia varietà di etichette, locali, nazionali ed estere, per garantire una selezione di vini, bianchi e rossi, da abbinare ad ogni piatto del menù. Le migliori cantine del territorio sardo, per promuovere e valorizzare i frutti della nostra terra e non solo. Ogni vino proposto trova il suo abbinamento perfetto con il menù del nostro ristorante, adatto a soddisfare il palato di tutti. Una selezione di Champagne e bollicine adatte a celebrare al meglio ogni occasione, per creare una cornice perfetta al vostro pranzo o cena.
